Ένα αξέχαστο ταξίδι στα Βαλκάνια, ξεκινώντας από τη Βουλγαρία και συνεχίζοντας σε Ρουμανία και Σερβία, είναι η τέλεια ευκαιρία να εξερευνήσετε κοντινές χώρες με το αυτοκίνητο. Μπορείτε να το προσαρμόσετε σε 2 ή 3 ημέρες, ανάλογα με τον χρόνο σας.
Το ταξίδι μας ξεκινάει με πρώτη στάση την πρωτεύουσα της Βουλγαρίας τα Σόφια. Περιηγηθείτε στα αξιοθέατα της πόλης και δοκιμάστε τοπικές νοστιμιές.
Είναι το παλαιότερο εθνικό θέατρο της Βουλγαρίας και ένα από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της Σόφιας. Αυτό το κτήριο έχει μεγάλη ιστορία και αποτελεί κέντρο πολιτισμού στη χώρα.
Σίγουρα πρέπει να το επισκεφθείτε. Γιατί; Αποτελεί ιδανικό μέρος για βόλτα, τρέξιμο, δραστηριότητες για παιδιά ενώ υπάρχει ασφάλεια καθ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Αποτελεί το σύμβολο της πόλης. Πρόκειται για τον καθεδρικό ναό της πρωτεύουσας, ο οποίος βρίσκεται στην λίστα των μεγαλύτερων ναών του κόσμου.
Φυσικά δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε και τις προτάσεις μας για να γευτείτε τα παραδοσιακά εδέσματα της πόλης.
Κλασσικό βουλγάρικο πιάτο που σαν βασικό υλικό για την παρασκευή του χρησιμοποιούν το τοπικό τυρί sirene. Φτιάχνεται σε μικρό πήλινο σκεύος με βάση ντομάτα και πιπεριά και μερικοί προσθέτουν και αυγό.
Πρόκειται για μια κρύα σούπα, ιδιαίτερα χαρακτηριστική της βουλγάρικης κουζίνας, που την σερβίρουν πριν το κυρίως πιάτο.
Μία επιλογή για πρωινό είναι τα mekitsa. Η βουλγάρικη έκδοση των donuts, με τηγανητή ζύμη και διαφορετικές εκδοχές για το σερβίρισμα, όπως ζάχαρη άχνη, μαρμελάδα, μέλι ή και τυρί sirene.
Στάση στο Βουκουρέστι! Συνεχίζοντας την εκδρομή μας δεύτερος προορισμός η πρωτεύουσα της Ρουμανίας.
Αξίζει να βάλετε στη λίστα σας το Παλάτι του κοινοβουλίου και να δείτε από κοντά ένα από τα μεγαλύτερα κτίρια της Ευρώπης, χτισμένο πάνω σε έναν λόφο της ρουμανικής πρωτεύουσας.
Ένα αξιοθέατο αρκετά κοντά στην ελληνική αρχιτεκτονική, στο κέντρο της πόλης, το Ρουμανικό Αθηναίο λειτουργεί και ως αίθουσα συναυλιών.
Είναι ορθόδοξος με τους ψαλμούς να ακούγονται στα νεοβυζαντινά, ενώ η είσοδος στον ναό είναι δωρεάν.
Θα μπορούσε να παρομοιαστεί με μία κλασσική polenta, στη Ρουμανία το χρησιμοποιούν ως βασικό συνοδευτικό των κρεάτων και εφόσον θα βρίσκεστε εκεί αξίζει να το δοκιμάσετε.
Τηγανιτό ψωμί με κρέμα και τυρί στη βάση του αλλά μπορείς να το βρεις και με διάφορες παραλλαγές. Ο λάνγκος θεωρείτε παραδοσιακό φαγητό της Ρουμανίας (όπως για μας το σουβλάκι 😊).
Γλυκό κέικ, από ζύμη βουτηγμένη σε σιρόπι από ρούμι – διαδικασία που πρέπει να γίνει το προηγούμενο βράδυ – με γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής και συνήθως σερβίρεται με φρέσκα φρούτα.
Τελευταία στάση το Βελιγράδι και ολοκληρώνετε το road trip μας!
Αφιερωμένο στο έργο και τη ζωή του εφευρέτη. Επισκέπτοντάς το θα μπορέσετε να δείτε από κοντά πρωτότυπα έγγραφα, βιβλία περιοδικά, όργανα και διάφορα αντικείμενα του.
Η εκκλησία του Αγίου Μάρκου είναι μία σέρβικη ορθόδοξη εκκλησία που βρίσκεται στο πάρκο Tasmajdan στο Βελιγράδι. Η εκκλησία είναι αφιερωμένη στον Ευαγγελιστή Μάρκο.
Πρόκειται για ένα πιάτο κρέατος με τη μορφή σαν σουτζουκάκια, συνοδεύεται με σαλάτα, με ντομάτα ή σε ψωμί και πίτα.
Ανάλογα την εποχή που θα επιλέξεις να επισκεφτείς το Βελιγράδι θα πετύχεις και μια τοπική συνταγή σούπας. Η συγκεκριμένη έχει ως κύριο συστατικό το αρνί ενώ δεν παραλείπονται η πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο και πολλά μυρωδικά.
Αρκετά δημοφιλές πιάτο των ντόπιων. Είναι ψάρια που καταλήγουν από τον Δούναβη στις λίμνες Palic και Ludas. Θα το βρείτε συνοδευόμενο με πατάτες, σαλάτα, λεμόνι.
Ελπίζουμε ότι κι αν επιλέξετε είτε από αυτά που σας προτείνουμε είτε ακόμη φτιάχνοντας το δικό σας πρόγραμμα, να απολαύσετε το ταξίδι.